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怎么熬排骨姜汤

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

主料:肋排500克、生姜30克。

辅料:香菜20克、植物油20克、盐适量。

姜炖排骨的做法:

1、肋排加水煮开 ,去血水和浮沫 ,等肋排变成白色煮两分钟,捞出备用;

2、炒锅加少许油将姜片炒一分钟,加入热水,把排骨放入锅中,等水开以后 ,小火炖一个小时;

3、放入适量的盐,放入香菜 ,关火盖上盖30秒即可。

标签:怎么排骨