材料：4个鸡蛋的鸡蛋清、少许盐、糖、白醋。

豆浆机的营养蛋奶的做法：

1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可；

2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖，继续搅打鸡蛋清；

3、打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打；

4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠的时候，加入一勺糖，继续打；

5、在第4步之后打大约10分钟，试着用打蛋器将打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好。