豆腐和蒜叶能做成蒜叶炒豆腐，是很不错的家常菜。

做法：

1、豆腐一块，切成小方块。

2、蒜叶，切成段。

3、热锅，放入油，放入豆腐块。

4、煎至两面金黄。

5、放入蒜叶，翻炒，调入盐。

6、再放入料酒，再放少许的味极鲜。

7、搅拌，翻炒，收汁，出锅。