苹果手机邮箱怎么退出的具体操作方法如下：

打开手机，找到并点击设置图标；进入设置页面后，选择邮件、通讯录、日历选项；在出现的页面中选择要退出的邮箱名称；进入邮箱页面后，点击下方的删除账号按钮即可；退出设置，苹果手机邮箱退出的操作即可完成。