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苹果煎蛋有几种做法

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

苹果煎蛋饼的做法:

1、鸡蛋打散,加入50克水,面粉、奶粉和15克白糖拌匀;把苹果皮,籽去掉,切成指甲大小的薄片。

2、煎锅中放油烧热,把蛋浆分成8份,分别放在锅中摊成圆饼,两面分别煎至淡黄色,制成鸡蛋饼。

3、锅放在火上,放入奶油,白糖,苹果片,略炒片刻,制成苹果馅。

4、苹果馅也分成8份,趁热放在鸡蛋饼上,包好即可。

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