天气预报 > 其他 >彭州有哪些特产和著名商品

彭州有哪些特产和著名商品

更新时间: 2020-06-30 00:00:00

彭州有很多比较出名特产,如以下几个:

1、九尺板鸭 :彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八角、茴香、花椒、老姜、陈皮、酱油、白糖、胡椒、苹果、冰糖等多种香料下锅卤制。

2、彭州川芎 :彭州川芎具有根茎大、产量高、品质优等待点,主要分布在敖平、致和、天彭、军乐、楠杨等乡镇,其中以敖平镇种植最多,1989年曾达到过

标签:彭州哪些特产著名商品