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煮红瓜子的方法

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

原料:红瓜子、食用油、香草油。

1、用水浸泡红瓜子6个小时;

2、戴上麻布手套搓洗红瓜子,并用清水冲洗干净;

3、将红瓜子滤掉水份,下油锅翻炒;

4、先用大火炒15分钟,然后转中小火炒13分钟后,立即起锅;

5、待瓜子冷透后,加入香草油搅拌均匀即可。

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