酸奶和松花蛋都是我们日常生活中常见的食物，两者都具有一定的营养价值。松花蛋和酸奶同食的时候，在营养上并不存在冲突，而且两者也不会发生不良的化学反应，导致不适感，所以松花蛋和酸奶是可以一起吃的。

松花蛋中含有的氨容易刺激口腔黏膜和胃粘膜，如果同食酸奶的话，对减少这种刺激有一定的帮助，从而可以起到保护口腔和胃的作用。