不建议放冰箱。干荔枝是新鲜荔枝脱水后的干制品，具有干燥的特性，适宜放在干燥的地方保存，冰箱具有恒温特性，并不是干荔枝保存的最佳环境，而且，冰箱中相对湿度较高，干荔枝保存在这样的环境下，容易上潮，影响食用时间和口感。

拓展资料：干荔枝建议阴凉干燥处保存。 干荔枝经过脱水之后，其会比新鲜的荔枝更容易保存。像干荔枝的话，只要将其用干净的密封罐子或者密封袋装好，然后放在家中阴凉干燥的地方即可，使之不要受到阳光直射和接触水分，这样干荔枝就不容易出现受潮发霉的情况，在保存得到的情况下干荔枝能保存半年至一年左右。