烤面包方法：

1、温水加蜂蜜，按说明用量加酵母，拌匀，静置15分钟；

2、面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大；

3、做成想要的面包型状，醒发1.5小时，刷上蛋液；

4、烤箱予热至220度，烘烤35分钟；

5、从烤箱出炉的面包就会呈现黄灿灿的颜色。