炒硝酸铵的方法是架一个简易锅，烧木柴，加入木粉做膨松剂炒，可以增加储藏时间和增加爆炸面积。硝酸铵（NH4NO3）是一种铵盐，呈无色无臭的透明晶体或呈白色的晶体，极易溶于水，易吸湿结块，溶解时吸收大量热。