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家常白萝卜汤怎么做好喝

更新时间: 2022-01-19 10:47:50

用料:排骨860克、红萝卜780克、葱叶适量、姜片6片、料酒适量、食盐4小勺、枸杞少许。

1、准备好排骨和红萝卜。

2、排骨入冷水锅中焯煮后再冲洗干净。

3、与葱、姜一起重新放入内胆中。

4、再放入电压力锅中,加盖启动煲汤键。

5、时间到后打开上盖。

6、红萝卜洗净后去皮切滚刀块。

7、将部分排骨汤和萝卜倒入另一大锅中,加盖大火。

8、煮开后滴适量料酒转小火。

9、看到萝卜全部浮起后放入炖好的排骨,加盖大火。

10、再次煮开后放入食盐调味。

11、撒入少许枸杞关火。

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