李子含糖量为8.8%，每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克。李子分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾；世界各地均有栽培。生于海拔400-2600米的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。李子树枝广展，红褐色而光滑，叶自春至秋呈红色，花小，白或粉红色，是良好的观叶园林植物，作为水果，李子也是温带重要果树之一。