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香菜怎么保存没有冰箱

更新时间: 2020-09-22 00:00:00

不用冰箱储存方法:

1、买带根的香菜,最好是粗根的,用一水杯,里装小半杯水,将香菜的根泡在水中,放在阴凉处即可。

2、将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干,或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上放在通风处晾干,然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用时用温水把香菜浸泡一会儿,香菜就依然保持绿色不黄。

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