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牛肉汤汤放生抽会苦吗

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

牛肉汤汤放适当的生抽不会苦,生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。

牛肉汤的做法:

食材:

牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。

步骤:

1、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤;

2、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用;

3、将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用;

4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。

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