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猪肚怎么炒会脆

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

猪肚炒脆的做法如下:

原料:猪肚、胡萝卜、洋葱、尖椒、色拉油、食盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。

做法步骤:

1、猪肚切成菱形块,胡萝卜,圆葱,尖椒切片;

2、锅里放油,烧热后把各种蔬菜片扔进去炒;

3、把熟猪肚倒入锅中,翻炒几下;

4、向锅中加入盐、酱油、胡椒粉、翻炒均匀;

5、用水淀粉勾芡盛盘即可。

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