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榛子能开水煮熟吃吗

更新时间: 2022-01-18 09:28:08

能。榛子是常见的一种坚果,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木的植物果实,新鲜的榛子味道细嫩,但是不好保存,为了延长榛子的可食用期限,可以将榛子用清水煮熟食用,煮熟的榛子味道和板栗差不多,非常可口。

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有坚果之王的美誉。

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