青梅5斤、冰糖2.5-3斤、52度白酒5斤、玻璃酒罐。

1、把青梅洗干净晾干，用牙签把青梅扎孔。

2、准备几个无水无油的玻璃罐，一层青梅一层冰糖的顺序叠加上去。

3、倒入白酒，盖上盖子封存3-4个月就可以开封饮用。