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油炸蟹柳怎做好吃

更新时间: 2020-07-05 00:00:00

材料:虾胶300克,日本蟹柳6条,约重60克,面包糠100克,生油75克,芫荽5克。

做法:

1、将日本蟹柳用刀一开为二,虾胶挤成12粒。

2、将蟹柳分别酿在虾胶中,虾胶表面粘上面包糠备用。

3、烧镬落油烧至150摄氏度,放入酿好的虾胶炸浸至浅金黄色至熟,捞起盛于碟中排好,再拌上芫荽即可使用。

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