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京包菜和平包菜有什么区别

更新时间: 2020-11-01 00:00:00

京包菜的营养价值与平包菜相差无几,其中京包菜的维生素C的含量要比平包菜高出一倍左右。京包菜,也叫巻心菜。它的防衰老、抗氧化的效果与花菜、芦笋同样处于较高的水平;其维生素C的含量特别高,它富含的叶酸是甘蓝类蔬菜的特有优点。包菜含有抗氧化的营养素。

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