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冬虫夏草炖鸡问题

更新时间: 2020-10-04 00:00:00

主料:公鸡3000克;辅料:冬虫夏草10克;调料:姜15克,大葱15克,盐8克;

制作工艺:

1、宰杀雄鸡,去毛及内脏,洗净后放入锅内。

2、加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。

食谱相克公鸡:鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火;忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及葱蒜等一同食用。

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