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粽绳如何包粽子

更新时间: 2020-09-28 00:00:00

粽绳包粽子方法:

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

这种粽子多见广西等地,用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一样,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然不是很好看,但味道绝美。

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