食用朋砂作用如下：

抑菌作用，报告指出硼砂为弱碱，与硼酸一样有的抑菌作用；抗惊厥及抗癫痫作用，配合其他抗癫痫药物，能迅速控制癫痫大发作及癫痫持续状态；防腐及保护皮肤黏膜作用，临床用冲洗溃疡，脓肿，黏膜发炎，结膜炎，胃炎，因其为碱性，使黏膜去垢，口服用于尿道杀菌，尿为酸性时，使尿为碱性；清热消痰，解毒作用；治疗咽喉肿痛作用；治疗口舌生疮擢用。