宁波特产小吃可携带的有哪些
宁波特产小吃可携带的有慈城年糕、三北藕丝糖、三北豆酥糖、奉化芋艿头、宁海茶叶等。慈城年糕已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
宁波特产小吃可携带的有慈城年糕、三北藕丝糖、三北豆酥糖、奉化芋艿头、宁海茶叶等。慈城年糕已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。