烤箱可以热饭，且还可以拿来热饭菜，不过注意的是不能用塑料器皿。用烤箱和微波炉的热饭的不同，微波是物理加热，炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。