配搭芥末来吃寿司，或者用于烹调食品、凉拌或者佐餐等。

寿司做法：

用料：寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量、芝麻油3克。

1、芝麻油与凉寿司米饭混合，平铺在紫菜上。

2、放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜。

3、由下往上卷起来。

4、用刀切成小段即可。