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如何做美味鲜嫩的红烧牛肉

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

材料:牛肉、辣豆瓣酱、姜、酒、酱油、酒、胡椒粉、味精、糖、葱。

方法:

1、牛肉切块,用热水过一下,然后捞出。

2、在油锅中将葱、姜爆香,再加入辣豆瓣酱。

3、然后,放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精、八角等材料。

4、加水浸过牛肉。

5、用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。

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