将面包片烤的脆的方法是，在面包片上刷一层蜂蜜，这样烤出来的面包非常脆，酥脆可口。

烤脆面包片的方法：

1、将面包片取出来，待用；

2、碗里放入适量蜂蜜；

3、兑入少量的蛋液拌匀；

4、把蜂蜜，蛋液均匀的刷到面包片上；

5、烤盘铺上油纸，把面包片整齐的码放好；

6、放入烤箱中层，160度烤15分钟成金黄色；

7、拿出翻面再放入烤箱烤5分钟；

8、等另一面也成金红色即可拿出，晾凉了食用，非常的酥脆可口。