评估方法如下:

1、现行市价比较法:市价比较法是农作物评估中运用的主要方法，适用于当年能收获的农作物；

2、市场价倒算法:也叫剩余价格法，它是将农作物收获所得销售收入扣除评估基准日至出售这一时期内还将投入的生产成本与销售成本后，得出农作物的评估值。这种方法适用于多年生长一次性即将收获的农作物；

3、重置成本法是指按现有的农业生产力水平，种植同品种，同面积被评估农作物所投入的成本费用作为农作物评估值的一种方法。重置成本应采用相同生长期农作物所投入的成本。同时投资间隔时间过长的，重置成本应计算复利；

4、收益净现值法是通过估算被评估农作物在未来经营期内各年的预期收益，然后按一定的折现率折算成现值，并累计求和得出被估农作物评估值的一种方法。