桂花最适合在晚春的时候进行栽培，桂花树植穴要挖的深且宽。定植时，用带土球的大苗进行栽培。栽植的时候不要太深，必要的时候在平地进行推土栽培。如果植抹比较高大，定植时需要用木桩固定，同时大量的修剪。桂花移植的时候一般在3月到4月或者秋季的时候，在一定情况下，梅雨时节也可以进行移植。冬季的时候不能移植，这样会造成桂花生长不良，推迟开花的季节。

桂花对土壤和水分的要求不是特别的高，土壤不易太湿，养殖桂花处不能形成积水，一旦桂花遇到洪涝灾害，根部容易腐烂，叶子也会脱落，最后导致桂花树死亡。桂花每年施肥两次，冬季一次，夏季一次，冬季施肥可以促进来年枝叶茂盛，夏季施肥促进秋花繁荣。桂花在开花的时候浇水要有所控制，不然可能会造成落花。