能。白茶属于轻微发酵茶，滋味清淡；而玫瑰花香气浓郁，晒干制作后可以入药，也是常见的花茶原料，其性微温，味甘、微苦，玫瑰花与白茶的所含成分并不冲突，因此可以一起泡水。

拓展资料：玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。