定义：指水力发电站单位发电量需耗费的水方。

用途：主要用于汽轮机凝结器冷却、各种辅机的润滑和冷却、脱硫系统用水、除灰部分的用水，发电锅炉的补水。1G兆瓦每小时的耗水量为发电水耗，为了降低发电用水，国家对于水耗是有严格限制的。

耗水率的计算：耗水率是每发一个千瓦的电力，流过水轮机的水量，是表征发电机效率的重要参数。

1、平均耗水率等于水量除以电量；

2、水量可以在水轮机上安装流量计，并以流量对时间积分得到水量。电量可以从电度表上查得；

3、实时耗水率等于流量除以功率。