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怎样炒土豆丝最好吃

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

做法步骤:

1、将土豆洗净刮皮;

2、将土豆片切成细丝

3、将切好的土豆丝泡入清水十分钟;

4、锅内放油放入花椒煸炒出香味蒜切末、红椒切丝、姜切末;

5、锅内放油放入花椒煸炒出香味;

6、将炸好的花椒捞出;

7、锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味;

8、放入泡好的土豆丝;

9、煸炒土豆丝倒入醋烹出香味;

10、放入盐调味;

11、放入红椒丝炒匀;

12、最后放入蒜末提味;

13、翻炒均匀即可。

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