天气预报 > 其他 >寿司里米和糯米的比例是多少啊

寿司里米和糯米的比例是多少啊

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

寿司里米和糯米的比例是2比1。

寿司的做法步骤如下:

取适量米用水冲洗,同时用手快速轻搅米粒,冲洗后倒掉洗米水,如此重复两次;将米放到筛网上沥干水分,静置30分钟;将米放入电饭锅中,米量与水量的比例为1比1,即可开始煮饭;煮好的米饭先不要开锅盖,焖10至15分钟,然后等饭稍凉时即可捏制饭团或寿司了。

标签:寿司糯米比例多少