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新大勺使用之前怎么处理

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

新大勺使用之前应该空锅在炉上烧热,然后用生猪皮涂抹,注意一定要边加热边涂抹,锅内全都涂遍后,再多烧一小会。无论铸铁锅还是不锈钢锅、或是其它的什么锅,最忌的是用钢丝球刷。生锈后的锅用钢球刷只会破坏它的氧化层,使其它与空气的接触面更大,加速氧化。

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