营养不油腻，清爽搭配

白菜叶洗净拍一下好切！切碎即可，小葱切沫

白菜沫、鸡蛋、黑芝麻、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、面粉、耗油，少量清水，搅拌成面糊

不沾锅放少量油

将面糊倒在锅里摊6成一个大饼（也可一勺一个做成小饼）

大火定型一分钟左右即可翻面，翻面后继续中火煎一两分钟

反复翻2-3次面关火，盛出享用～