麻辣条的配方如下：

食材用料：牛筋面适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、芝麻适量、花生油适量。

步䠫：

1、把牛筋面切段，放入锅中蒸熟；

2、将芝麻、辣椒、花椒、盐、味精放入料理机打碎，倒在蒸好的牛筋面上；

3、炒锅倒花生油，烧热，浇在辣椒面上搅匀即可。