很多人认为去掉炸鸡，油炸的外皮之后，只吃里面的鸡肉热量就不高了，结果是错误的，因为在高温油炸之后，油已经深深渗入鸡肉内部。相对连皮一起吃呢，能减少一部分的热量，但是油炸之后的鸡块鸡腿儿都是热量，脂肪非常高的。而且对人身体也会十分的有害，产生过多的脂肪，造成人肥胖毒素无法排除体内。

其实肌肉建议还是用来水煮，或者是比较清淡的一些做法更为适宜。但是很多人追求快捷的使用方式，多数会选择外卖呀，点一些像汉堡啊，炸鸡块之类的东西在吃。但是当你每吃一个油炸食品，就会对身体产生高热量高脂肪。再加上现在人生活饮食不规律，都是有晚睡晚睡晚起的习惯，这就造成脂肪，更不易排出体内。