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洋芋和芋头有什么区别

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

洋芋和芋头区别有:

1、洋芋和芋头是不同种类的植物。洋芋又称土豆是茄科茄属一年生草本,芋头是多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。

2、洋芋与芋头的营养价值不同。洋芋的营养物质很丰富,富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素。芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元素等等。

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