白菜蛋糕汤：

主要食材：白菜、鸡蛋、葱。

做法如下：

1、将鸡蛋打散，放在干净的碗里。

2、将葱花切开成细末。

3、将白菜掰开，清洗干净，切开成段。

4、将油锅烧热，放进葱花翻炒一会，再放入打撒的鸡蛋。

5、等鸡蛋略定型，再进行翻炒。

6、翻炒一会之后，加上适量的清水，水烧开，加上白菜继续烧，放少许食盐，烧七八分钟即可。