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虾仁混沌馅的做法

更新时间: 2020-11-07 00:00:00

1、花椒一小把放入温水中浸泡出花椒水备用

2、鲜虾去皮去腥线洗干净

3、切碎,可以切得大一些

4、猪肉馅和虾仁混合

5、加入葱姜碎

6、打入一个鸡蛋清,倒入花椒水

7、加入酱油、料酒、芝麻油、盐、五香粉、花生油2勺

8、顺时针朝一个方向搅打上劲,多搅一会儿

9、包成自己喜欢的样子

10、圆白菜洗干净切小块

11、锅中加入剩余的油将圆白菜倒入翻炒变软

12、加水加入1勺盐调味

13、下入馄饨煮熟即可

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