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新鲜百合莲子骨头汤怎么煲

更新时间: 2020-10-08 00:00:00

主料:百合,莲子,排骨,红枣。

辅料:姜片,食用盐。

做法一:

1、将百合、莲子及红枣洗净去核,并浸泡两个小时;

2、锅中倒入适量清水,待水沸腾后,放入适量排骨;

3、大火熬煮数分钟至成熟,捞出排骨控干水分;

4、将姜片,莲子,百合,红枣及排骨,一同倒入锅中;

5、小火熬煮两个小时,加入食用盐,即可出锅。

做法二:

1、将百合、莲子及红枣洗净去核,并浸泡两个小时;

2、锅中倒入适量清水,放入适量排骨与莲子,大火熬煮半小时;

3、加入百合姜片,改用小火继续熬煮半小时;

4、半个小时后,再次加入红枣,食用盐,小火熬煮十分钟,即可出锅。

标签:新鲜百合莲子骨头怎么