维生素B1：被称为精神性的维生素，对神经组织和精神状态有良好的影响，维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。

维生素B12：用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。

富含维生素B1的食物：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、牛奶。

富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。