元旦出门除夕回的成语是“满载而归”。这个谜语的谜面中，“元旦”一词采用了侧扣的方法，用来表示新年伊始的意思。其中，“载”还有别的解释，有“年”的意思。“元旦出门，除夕再回来”的意思是指“满了一年才回”，因此成语是“满载而归”。