准备食材：小白菜适量、金针菇、干辣椒2个、大蒜适量、植物油适量、食盐适量、酱油适量。

小白菜洗净，金针菇去根洗净。

小白菜切段。

锅中放油，油热后放入蒜末和干辣椒，炒香。

倒入小白菜，翻炒片刻。

加入金针菇，继续翻炒至金针菇变软即可。