南方人比较长，因为以前南方的传染病多，人不易长寿。现在时代时步了，传染病易治，反而是北方的老年病人多，对健康有影响。

原因如下：1、北方人爱喝酒，南方人爱饮茶在冬天喝少量的白酒不仅可以活血化瘀，还可以抵御风寒。但是一旦饮酒过量就大大增加食道癌、胃癌发生的几率，其中白酒的负面影响最为明显。而茶在中医上有温和药养功效，多喝茶可调节人体的酸碱度。2、北方人爱大口吃肉，南方人喜欢细嚼慢咽北方人不仅喜欢大碗喝酒，还喜欢大口吃肉，水果吃得少。殊不知吃肉容易导致油脂摄入过多，从而导致大肠癌、血压等疾病的发病率大大增加。

南方人喜欢细嚼慢咽，可以延长食物在口腔里的停留时间，促进食物进行初步的消化，从而减轻胃的负担。3、南方饮食清淡，北方饮食多盐一般情况下，南方人饮食相对比较清淡，北方人则口味比较重，高血压患病率明显高于南方。