那要看烹调方法了，水煮鸡蛋的热量是不高的，而且还很有营养，但因为蛋黄胆固醇高，所以一天吃蛋最好别超过2个。牛奶虽然有一定热量，但钙很丰富，只有补充足够的钙才能达到减肥瘦身的效果，所以建议减肥的人士一天最好喝3杯牛奶，低脂或者无脂的都行，全脂的就要适量。当然什么东西都要适可而止，光吃鸡蛋和牛奶是不够补充一天营养的，也不能因为它们热量低就吃特别多，到时候身体会营养不均衡、代谢下降这样更容易发胖。超市里卖的乳饮料添加了很多糖份，热量当然比纯奶高得多，而且营养也没纯奶好，所以最好不要喝那些乳饮料。