陶瓷锅使用禁忌有哪些
1、刚买来的陶瓷锅在第一次使用的时候,最好先将锅内装满清水,放3到5分钟左右,去除内部的杂志,然后再把陶瓷锅擦干净再使用,陶瓷锅内壁的线控具有一定的吸水性能,这样放置后才能健康的使用,但需要注意浸泡的时间不能太长。
2、在使用陶瓷锅的时候需要注意想要在陶瓷锅中放水然后才能加热,加热时鲜要用文火然后再用大火,不然容易发生爆裂现象,陶瓷锅可以用来煮汤煲汤,但切勿用陶瓷锅用来炒菜,不然容易发生爆炸。
3、陶瓷锅平时使用应该轻拿轻放,陶瓷锅本身比较脆,我们应该尽量避免碰撞,保养好陶瓷锅。