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薏仁水怎么煮

更新时间: 2020-10-07 00:00:00

方法:

1、先用清水泡,一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。

2、煮时泡的水不要倒掉,部分营养在水里,加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可,这一步很重要,可以尝试,此时薏米已开花。

3、一天喝一次即可,最好早上吃。需要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜,最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效。

4、不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。和绿豆一起煮水喝效果比较好,而且清火,味道也好。

材料:生薏仁2两,绿豆1两,茉莉花5大匙蜂蜜。

作法:

1、先将绿豆及薏仁泡水半小时,茉莉花放入茶包袋备用。

2、锅中放入清水煮滚后,添加薏仁继续用小火熬煮1小时,最后添加绿豆、茉莉茶包,煮至绿豆破皮时熄火,再焖约30分钟后去除茶包即可。

3、饮用时,如果痘痘严重者可添加少许蜂蜜,以达到清热效果,至于消化系统不好者,则可以添加冰糖,以达到补气效果。

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