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蒸水蛋多少时间

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

蒸水蛋需要十分钟左右即可。

所需原料:鸡蛋两只、香葱、适量盐、适量油等。

具体步骤:

1、将鸡蛋磕到碗里,加点盐,用筷子往顺时针方向打散至起泡;

2、加入适量清水,搅拌;

3、过筛,将气泡过滤掉;

4、准备一张保鲜膜,封好碗口,隔绝水汽;

5、上火蒸10分钟,出锅前淋入生抽、花生油即可。

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